CAP Production et Service en Restauration

Apprentissage

Date de démarrage: 
01/09/2022
Durée: 
2 ans
Référence: 
33031926000148-AP-G16-032022

Patapain recherche des CAP Production et Service en Restauration en apprentissage pour Orléans et la région Centre Val de Loire.

Missions: 
  • Préparer des repas dans les établissements de restauration rapide ou de vente à emporter, la restauration collective et les entreprises de fabrication de plateaux-repas.
  • Assembler et mettre en valeur des mets simples, en respectant la réglementation relative à l’hygiène et à la sécurité.
  • Assurer la mise en valeur des espaces de distribution et de vente ainsi que leur réapprovisionnement.
  • Conseiller le client et lui présenter les produits et procéder éventuellement à l’encaissement des prestations.
Profil recherché: 

Prérequis :

  • Avoir 15 ans au 31 décembre (de l’année de rentrée) et avoir validé la classe de 3 ème
  • Ou sur dossier pour les adultes et les personnes déjà titulaires d’un diplôme (min. Niveau 3) : Formation en 1 an.

Infos pratiques

Entreprise dépositaire :
Patàpain
Nombre de poste(s) à pourvoir: 
5
Contact :
Sophie CORNEILLE
Téléphone :
0248697981
Adresse :
8 allée Beaumarchais
Ville :
45000 ORLÉANS
Rémunération / Gratification: 
Rémunération selon votre âge et votre niveau d'études
Date limite de réponse: 
19/08/2022
Déplacements: 
Non
Durée de travail par semaine: 
35h/semaine
Secteur d'activité: 
Hôtellerie - Restauration
Métier: 
Production culinaire

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